Food and Beverage viết tắt là F&B, đây là dạng một loại hình dịch vụ kinh doanh ẩm thực, nhà hàng, ăn uống. Nơi cung cấp dịch vụ F&B phổ biến kể đến là khách sạn, các đơn vị kinh doanh đồ ăn thức uống độc lập như nhà hàng, quán cà phê,…
Marketing hiệu quả, tiết kiệm chi phí
Có thể nói với bất kỳ một doanh nghiệp, nhà hàng, khách sạn nào thì Food and Beverage được xem là “vũ khí sắc bén” nhất giúp thúc đẩy Marketing truyền miệng hiệu quả.
Đây chính là một hình thức kinh doanh giá rẻ, không tốn quá nhiều chi phí nhưng vẫn đạt được hiệu quả tối ưu, tăng giá trị thương hiệu.
Một nhà hàng chỉ cần có một món ăn “đỉnh của chóp”, độc lạ, khác biệt đã có thể giúp tăng trưởng doanh thu một cách vượt trội. Bên cạnh đó, ẩm thực cũng là thứ mà được nhiều người quan tâm hơn cả, dễ khiến người ta tò mò, muốn tìm hiểu. Đồ ăn cũng là chủ đề quay vlog của rất nhiều reviewer/blogger (Nghề chuyên đi thưởng thức và đánh giá ẩm thực). Ngoài ra, trên mạng xã hội, đồ ăn được thống kê chiếm đến 40% trong các cuộc nói chuyện của mọi người.
Chính vì vậy, kinh doanh ngành fnb không hề khó khi bạn biết tập trung vào cải tiến chất lượng của đồ ăn, thức uống. Đi cùng với đó là một yếu tố khác biệt, gây ấn tượng nào đó, chắc chắn bạn sẽ tiết kiệm được kha khá ngân sách cho việc truyền thông quảng cáo.
Việc làm Hóc Môn cũng cung cấp nhiều cơ hội trong ngành Food and Beverage, từ các vị trí phục vụ đến quản lý. Hãy kiểm tra các thông tin về việc làm Hóc Môn để không bỏ lỡ cơ hội nghề nghiệp.
Food and Beverage là vũ khí marketing hiệu quả cho doanh nghiệp, nhà hàng, khách sạn
Tạo phễu khách hàng để bán “chéo” các dịch vụ khác
Việc kết hợp nhiều dịch vụ khác nhau trong kinh doanh khách sạn, nhà hàng sẽ giúp cho dịch vụ f&b trở thành một chiến lược đặc biệt nhằm tăng doanh số. Nói một cách dễ hiểu hơn, thì khi bạn “làm no bụng” khách hàng của mình, chắc chắn tỷ lệ họ chi tiền vào những thứ khác theo mong muốn của bạn là rất dễ xảy ra.
Ví dụ điển hình như dịch vụ kinh doanh fnb sẽ kéo được khách hàng tới với khách sạn, nhà hàng của bạn. Và khi họ đã có sẵn ấn tượng tốt với khách sạn, nhà hàng đó, chắc chắn họ sẽ muốn trải nghiệm thêm các dịch vụ khách như quầy bar, hồ bơi, spa, karaoke,…
Vai trò của ngành Food and Beverage
Trường nào đào tạo dài hạn chuyên ngành Food and Beverage dài hạn ở khu vực miền Bắc?
Ngành f&b là một ngành khá “hot” trong thời điểm hiện tại. Cùng với xu hướng đó, có không ít các trường đại học đào tạo thêm chuyên ngành này. Vậy đâu là trường đào tạo Food and Beverage ở miền Bắc uy tín, chất lượng nhất? Tham khảo ngay:
Vai trò của ngành Food and Beverage
Trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn F&B có vai trò đặc biệt quan trọng. Đây được xem là vị trí có sự quyết định và cơ sự ảnh hưởng tới sự phát triển chung về doanh số, uy tín của nhà hàng. Vậy F&B có vai trò như thế nào?
Food and Beverage được xem là lĩnh vực cần có sự đầu tư bài bản và nghiêm túc. Đây chính là yếu tố quyết định tới sự thành công trong hoạt động kinh doanh.
Dù bạn đang kinh doanh theo mô hình như thế nào, khách sạn hay nhà hàng độc lập thì việc phát triển các dịch vụ f&b luôn là yếu tố tiên quyết mà người dẫn đầu cần phải quan tâm.
Food and Beverage giúp thúc đẩy tăng trưởng doanh thu cực tốt. Cụ thể tại các khách sạn, dù là quy mô từ nhỏ hay lớn thì họ cũng đều không quá chăm chút vào việc tối ưu phòng ngủ. Thay vào đó, họ tập trung phát triển và nâng cấp thêm các dịch vụ khác như cung cấp thức ăn tận phòng, setup phòng sinh nhật, phòng kỷ niệm đặc biệt, quầy bar, nhà hàng và casino.
Hình thức này không chỉ được áp dụng nhiều ở trong các khách sạn. Hơn thế nữa là các nhà hàng cũng vậy, một số nhà hàng họ sẽ không chỉ tập trung vào bán đồ ăn mà còn cung cấp thêm các loại thức uống đặc biệt, các món ăn mang về,…
Vì vậy, nếu bạn đang kinh doanh ngành fnb thì đừng bỏ qua cách thức tối ưu dịch vụ này nhé! Chắc chắn đây sẽ là nguồn thu cực màu mỡ giúp doanh số tăng đáng kể.
Việc làm Biên Hòa trong ngành Food and Beverage có thể mang đến nhiều cơ hội hấp dẫn cho những ai yêu thích ngành này. Để tìm hiểu thêm về các việc làm Biên Hòa, hãy tham khảo các thông tin tuyển dụng hiện có.
Bộ phận Food and Beverage có vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy tăng trưởng doanh thu
Tìm việc ngành Food and Beverage tại Vietnamwork
Ngành F&B tại Việt Nam hiện đang đang có hướng phát triển nhanh chóng, mạnh mẽ. Cùng với sự phát triển của công nghệ 4.0, F&B cũng đã ứng dụng và mang đến cho khách hàng những dịch vụ tiện ích hơn. Sự phát triển của ngành kéo theo nhu cầu tuyển dụng của các vị trí ngày tăng. Nhân lực trẻ cũng sẽ có nhiều cơ hội để theo đuổi và phát triển trong nghề hơn.
Để có thể tìm được cho mình việc làm F&B không quá khó khăn. Bạn có thể tham khảo các thông tin tuyển dụng nhanh chóng ngay tại VietnamWorks. Tại đây không chỉ các thông tin tuyển dụng ngành F&B nói riêng và các ngành nghề khác luôn được cập nhật mỗi ngày. Bạn chỉ cần nhập “Food and Beverage” tại box tìm kiếm và địa điểm cần tìm, tất cả các thông tin tuyển dụng từ các doanh nghiệp sẽ hiện ra giúp bạn có thể lựa chọn một cách nhanh chóng.
Bên cạnh đó, bạn còn có thể tạo hồ sơ xin việc ngay trên VietnamWorks theo mẫu chuyên nghiệp, nhanh chóng. Từ đó giúp kết nối bạn với các doanh nghiệp đang có nhu cầu tuyển dụng vị trí bạn cần nhanh chóng hơn. Các thông tin việc làm sẽ được đăng tải liên tục, giúp bạn có thể tiết kiệm thời gian, công sức hiệu quả.
Xem thêm: Làm Remote là gì? Ưu nhược điểm và xu hướng việc làm Remote 4.0
Tìm việc ngành Food and Beverage tại Vietnamwork
Các bộ phận trong ngành Food and Beverage
Các bộ phận của ngành Food and Beverage gồm:
Tuyển dụng kế toán Đà Nẵng trong ngành F&B là một phần quan trọng, giúp quản lý tài chính và chi phí của các nhà hàng, khách sạn. Để tìm hiểu thêm về các cơ hội tuyển dụng kế toán Đà Nẵng, hãy xem các thông tin tuyển dụng hiện có.
Các bộ phận trong ngành Food and Beverage
Quản lý nhà hàng (Restaurant Manager)
Quản lý nhà hàng, khách sạn sẽ chịu toàn bộ trách nhiệm ở khu vực ăn uống của khách sạn. Họ sẽ có trách nhiệm phân công công việc, quản lý, theo dõi để đảm bảo khách hàng được phục vụ tốt nhất.
Những người quản lý sẽ thường xuyên cập nhật và đưa ra các tiêu chuẩn phục vụ để phù hợp với định hướng chung. Họ sẽ đào tạo trưởng nhóm để thay họ quản lý từng phần nhỏ để làm sao đem lại chất lượng dịch vụ tốt nhất.
Việc làm Long Biên trong ngành Food and Beverage mang lại nhiều cơ hội hấp dẫn cho những ai đang tìm kiếm việc làm trong khu vực này. Xem các cơ hội việc làm Long Biên để tìm kiếm công việc phù hợp.
Vị trí quản lý nhà hàng (Restaurant Manager) đảm nhiệm những vai trò gì?
Trường nhóm nhà hàng là vị trí công việc cao hơn nhân viên và dưới cấp quản lý. Ở từng bộ phận thì đều sẽ có trưởng nhóm để có thể quản lý hoạt động khu vực diễn ra suôn sẻ, hiệu quả.
Trưởng nhóm sẽ quản lý từng bộ phận nhỏ để hoạt động từng khu vực diễn ra hiệu quả
Vị trí này có nhiệm vụ chính là hỗ trợ cho nhóm trưởng đảm nhận việc phục vụ tốt hơn. Trong những trường hợp cần thiết, họ cũng sẽ thay thế và điều hành công việc của nhóm trưởng.
Đối với những công việc hàng ngày trong sảnh thì đây chính là hai vị trí chịu trách nhiệm cao nhất.
Đối với các công việc của ngành Food and Beverage thì nhân viên chính là vị trí trực tiếp thực hiện các công việc và phục vụ khách hàng. Các vị trí nhân viên chi tiết của F&B là:
Tuyển dụng Nha Trang trong lĩnh vực F&B cung cấp nhiều vị trí từ phục vụ đến quản lý. Để khám phá các cơ hội tuyển dụng Nha Trang, hãy xem các thông tin việc làm hiện có.
Các vị trí công việc trong ngành Food and Beverage
